はじめに 日本の飲食業界は長年にわたり、厳しい人手不足に直面しています。特に2020年以降、パンデミックの影響や経済の変動によって、さらなる労働力不足が問題化してきました。人手不足は業務の効率化やサービスの質に悪影響を与え、経営の持続可能性に影響を及ぼす可能性があります。こ...